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簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.66K
簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法步驟圖

很好吃的麻辣龍蝦尾，推薦哦。

用料  

龍蝦尾 2斤
姜 5片
花椒 適量
麻椒 適量
蔥 2段
大蒜 10瓣
幹辣椒 12個
啤酒 500ml
香葉 6片
桂皮 1塊
豆瓣醬 3勺
料酒 3勺
辣椒粉 2勺

簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法  

  1. 龍蝦尾洗淨，鍋內放入水燒開，放入龍蝦尾，不用蓋上鍋蓋 ，3分鐘撈出瀝乾備用

    簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法步驟圖 第2張

  2. 乾淨無水的鍋裡放入油，放入蔥2段，薑片5片，大蒜切片1頭蒜的量，花椒麻椒適量，乾紅辣椒12個左右，桂皮1個，香葉6片，炒香

    簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法步驟圖 第3張

  3. 然後倒入豆瓣醬3勺，炒出紅油後倒入料酒和龍蝦尾翻炒均勻後，倒入啤酒一罐，放入辣椒粉（想吃特辣的就多放）大火燒開3至5分鐘即可出鍋。

    簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法步驟圖 第4張

  4. 成品不錯哦

    簡單 麻辣龍蝦尾 小龍蝦的做法步驟圖 第5張

小貼士

裡面放酒了，開車就不要吃了。

Tags：麻辣 龍蝦 小龍蝦
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