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抹茶巧克力牛奶曲奇

欄目: 餅乾 / 釋出於: / 人氣:3.22W
抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖

簡單易上手，實惠健康又好吃～

用料  

黃油 200克
奶粉 100克
奶油 80克
煉乳 40克
糖 80克
小麥粉 260克
玉米澱粉 50克
抹茶粉 10克
雞蛋 1枚
耐烤巧克力豆 100克

抹茶巧克力牛奶曲奇的做法  

  1. 200g黃油、100g奶粉、80g淡奶油、80g白糖，40g煉乳加入容器

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第2張

  2. 小火融化至看不到黃油塊

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第3張

  3. 加260g小麥粉、50g玉米澱粉、10g抹茶粉，攪拌均勻（用手其實就行，不過我比較懶，用機器記得別直接開要先攪拌一下，不然粉末滿天飛）

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第4張

  4. 成糊狀加一枚雞蛋，繼續攪拌

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第5張

  5. 加入耐高溫巧克力豆，輕輕拌勻（這巧克力豆耐高溫但是不耐攪拌！）

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第6張

  6. 粘稠麵糰OK

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第7張

  7. 用油紙包好，做出長條狀

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第8張

  8. 冰箱冷藏一小時讓它硬邦邦

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第9張

  9. 均勻切塊

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第10張

  10. 烤箱170度，20分鐘（我就一個烤盤我分成三爐烤制）

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第11張

  11. 可可愛愛

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第12張

  12. 裝好

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第13張

  13. 換個盒子

    抹茶巧克力牛奶曲奇的做法步驟圖 第14張
Tags：巧克力 牛奶 曲奇
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