草莓可以嘗試換成其它水果:榴蓮、芒果等,也可以嘗試不放水果,就做純酸奶蛋糕
烘烤:預熱180度
模具:可以用焗飯碗或者小烤盤
用料
雞蛋2個 酸奶150克 草莓5-6個 冰糖粉10克 低筋麵粉30克 | |
327 草莓酸奶爆漿蛋糕的做法
準備好所有食材
把雞蛋2個 酸奶150克 冰糖粉10克 低筋麵粉30克放入主鍋
設定30秒/速度5 混合均勻
草莓對半切開,放在烤碗裡。把蛋糕糊糊倒進烤碗
把烤碗放進預熱好的烤箱,180度、中層、上下火,烘烤28-30分鐘(每個烤箱脾氣不一樣,依自家烤箱脾氣設定,注意觀察)
出爐,享用!放涼後口感更佳!