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脆餅底披薩

欄目: 披薩 / 釋出於: / 人氣:1.82W
脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃

24cm盤用料

用料  

中粉 190g
水 100g
酵母 1.2g
鹽 5g
橄欖油 10g
各種蔬菜肉類 適量
芝士 適量

脆餅底披薩的做法  

  1. 麵粉 酵母和鹽放入盆中 加橄欖油和水和勻揉15分鐘
    不要用熱水 鹽和酵母分開放 不然會殺死酵母

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第2張

  2. 麵糰室溫放置一小時 或 烤箱發酵選項半小時
    拿出擀成圓形薄餅
    多餘的面可以包根香腸切段裝飾
    烤箱預熱170度
    烤箱前扎一些小洞
    麵餅放入烤5分鐘

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第3張

  3. 5分鐘後拿出
    塗抹披薩醬 撒一層芝士 放蔬菜肉
    烤箱調至230度

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第4張

  4. 先不要灑頂端的芝士 入烤箱230度烤10分鐘

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第5張

  5. 10分鐘後拿出撒頂端芝士 再入烤箱烤5分鐘芝士融化即可

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第6張

  6. 咔嚓咔嚓的薄脆餅底披薩搞定

    脆餅底披薩的做法步驟圖，脆餅底披薩怎麼做好吃 第7張
Tags：披薩 好吃 脆餅底披薩 脆餅
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