用料
脆底披薩的做法
把除黃油外的用料混合,再加黃油揉成稍軟麵糰
揉到有大片薄膜即可,手揉大概十分鐘。鬆弛三分鐘後直接擀圓
用勺子整形。底部用叉子叉出孔狀。
烤箱上190度、下火200度,直接進烤箱烤五分鐘定型。拿出來刷番茄醬。
放上你喜歡吃的料。可以用冷凍玉米粒撒上去,比較方便。我放的臘腸和蝦仁。
烤箱上180,下火190度,20分鐘。