變著花樣吃蔬菜......
用料
醬烤花菜的做法
菜花洗淨掰成大朵,焯水備用
控水後加入鹽,五香粉,植物油混合均勻
雞蛋打散,放入花菜裹滿蛋液
再放入麵粉,澱粉,鹽的混合粉中裹勻
再裹滿番茄醬
放烤盤中,入預熱好的烤箱200度20分即可
出爐在表面研磨黑胡椒碎和鹽
酸甜可口,很美味
也可以把番茄醬換燒烤醬來烤,風味不同