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麥吉食譜(可樂雞翅/可樂鴨翅)

欄目: 減肥食譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W
麥吉食譜(可樂雞翅/可樂鴨翅)的做法步驟圖

這也是一道讓我的麥吉變得很開心的一道菜。

用料  

雞翅/鴨翅 500-800g
無糖可樂 300ml
鹽 適量
大蔥 姜 適量

麥吉食譜(可樂雞翅/可樂鴨翅)的做法  

  1. 雞翅/鴨翅洗淨後，冷水下鍋，同時下入大蔥和姜去腥，炒掉血水，撇去浮末。（大概煮8-10分鐘左右）

  2. 將翅膀撈出洗淨，後在表面劃幾刀，方便入味。
    鍋裡噴少量橄欖油，下入翅膀，煎至兩面金黃，倒入可樂，再加一點水把翅膀淹沒，加適量的鹽，就可以慢慢悶著了，最後收汁就好了。

Tags：麥吉 食譜 雞翅 可樂
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