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诱人的彩色包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:3.21W
诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃

用蔬菜汁做的彩色包子,无任何色素,宝宝爱吃,自己在家就能做。

用料  

面粉 1000g
安琪酵母 半包
紫薯或者紫甘蓝 适量
胡萝卜 两根
五花肉 500G
干香菇 少量

诱人的彩色包子的做法  

  1. 把蔬菜榨汁

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 榨好的蔬菜汁加一点热水倒入面粉里,安琪酵母用温水化开也倒入面粉里,放少于盐,可以开始和面了,面条要和成三光团(面光 手光 盆光)

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 和好的面放进烤箱20度40分钟发酵(没有烤箱就放到温水的锅里发2个小时左右)发至两倍大时用手指戳一个洞,洞不塌陷不回缩就是自己发好了。

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刚刚榨了汁的蔬菜渣可别丢了,剁好的猪肉加蔬菜渣就是美味的包子馅了,五花肉和干香菇剁碎下锅炒香,快起锅时加入蔬菜渣,放盐 生抽起锅备用。

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 捏包子的步骤,从第一个褶开始慢慢往右边封口。

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 漂亮的包子包好了,可以自由创造包子的形状。

    诱人的彩色包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张