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唇齿留香猪肉大葱包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:5.52K
唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图

爱吃馅儿是我的天性,如果隔一段时间不吃,我会很想很想.这道猪肉大葱包子,薄皮大馅儿,肉满多汁,味道你们可以闭上眼睛想象和感受一下,估计口水会掉一地哈哈哈😄

用料  

面粉 500克
酵母 3克
适量
猪肉 500克
大葱 2根
花椒水 适量
十三香 1勺
鸡蛋 1个
适量
酱油 3勺
香油 3勺

唇齿留香猪肉大葱包子的做法  

  1. 1、把猪肉剁泥、放入大葱碎、花椒水、十三香、鸡蛋、盐、酱油和香油搅拌均匀备用.

    唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图 第2张
  2. 2、把面粉和酵母粉混合,加入适量水和面,面团和好后放入盆里盖上盖子,大概醒发三到四个小时即可,如果着急,可以放到烤箱低温发酵10分钟.面团发好后,拿到案板上揉好揪出剂子,擀成大小均匀的包子皮.

    唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图 第3张
  3. 3、包子包好后放入锅里,盖上盖子继续醒发20分钟,然后开火蒸,大火25分钟即可出锅.

    唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图 第4张
  4. 4、薄皮大馅儿的包子出锅喽

    唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图 第5张
  5. 5、咬一口下去,满嘴流油哈,香👍😋

    唇齿留香猪肉大葱包子的做法步骤图 第6张
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