吃什么最解馋，当然是肉肉，什么肉肉最香呢，当然是炖牛肉啦😋😋😋，顿好的牛肉在放点土豆又是一道美味😍😍😍
用料
| 牛肉 | 3斤 |
| 葱 | 一根 |
| 味好美姜粉 | 半包 |
| 八角 | 5个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 3勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
唇齿留香的炖牛肉的做法
牛肉或者牛腩，切小块用凉水洗两遍
准备材料如图
牛肉冷水入锅烧出沫后捞出牛肉，清水冲洗干净
冲洗干净浮沫的牛肉
高压锅中加入凉水，放入牛肉，加入上图的调料后，再放入耗油，生抽，老抽，和盐（调料我已放入小盒子里，为了炖菜的时候省去挑调料的步骤）
高压锅30分钟，出来的成品，色、香、味俱全😁😁😁
盛一碗先给我家的俩宝贝吃，味道真的好极了😍
小贴士
1、切记牛肉要先焯一遍水倒掉，这样的味道才好
2、喜欢酱味大人可以在入锅加调味料的时候加半袋大酱，味道更好吃
3、我用的高压锅，没有高压锅用铁锅炖的时间要长一些
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