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大蒜虾仁炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.46W
大蒜虾仁炒饭的做法图解 大蒜虾仁炒饭的做法步骤

用料  

米饭 2碗
虾仁 25只
鸡蛋 2个
葱 2根
洋葱 半个
大蒜 10瓣
蚝油 适量
胡椒 适量
牛油 30克

大蒜虾仁炒饭的做法  

  1. 葱切葱花，洋葱切碎，大蒜拨皮（不用切碎），2颗鸡蛋液搅拌均匀

  2. 锅加热，放入牛油融化，加入蒜瓣炒香

  3. 放入洋葱和葱花翻炒

  4. 放入虾仁翻炒，加适量胡椒

  5. 放入米饭，加蚝油翻炒。炒匀后米饭移到两边，中间留空。

    大蒜虾仁炒饭的做法图解 大蒜虾仁炒饭的做法步骤 第2张

  6. 蛋液倒入炒锅中心，等蛋液稍微凝固后和炒饭混合翻炒

    大蒜虾仁炒饭的做法图解 大蒜虾仁炒饭的做法步骤 第3张

  7. 出锅前再撒上一点葱花，完成

Tags：虾仁 大蒜虾仁炒饭 炒饭 大蒜
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