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宝宝辅食肉松（#湘潭篇）

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:8.38K
宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图

用料  

姜 片
肉
盐
白糖

宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法  

  1. 1、猪里脊肉洗干净，去掉薄膜和皮，切成大小两厘米左右厚1厘米薄片。

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第2张

  2. 如图

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第3张

  3. 2、锅里加水烧开，放入肉块，再次烧开去浮沫后，捞出洗干净肉块。

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第4张

  4. 3、锅里加满水，放入姜片、飞水后的肉块，大火烧开，改中火煮1小时左右（高压锅压15~20分钟左右），大概肉用手一捏就烂即可。
    4、肉煮熟洗净（剩下的汤水不要浪费，可以煮面条），撕成小丝。

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第5张


  5. 5、取一平底锅，锅内要无油、无水，放入肉丝，开小火翻炒炒干水分至慢慢有蓬松感，一定注意火候别炒枯了（过程中可以加少许盐、糖）。

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第6张

  6. 6、炒干等冷却以后放入料理机加工一下倒入平底锅加少许芝麻，炒香即可。

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第7张

  7. 截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan

    宝宝辅食肉松（#湘潭篇）的做法步骤图 第8张

小贴士

没有料理机，可以用保鲜膜包好肉用擀面杖来回碾压！也不知道这种接地气的方法是谁教的。。哈哈

整个做菜过程一定要注意卫生！

本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信公众号：meishianan

Tags：湘潭 食肉 宝宝
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