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3岁宝宝食谱-土豆红萝卜炖鸡（#湘潭篇）

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:3.22W
3岁宝宝食谱-土豆红萝卜炖鸡（#湘潭篇）的做法步骤图

用料  

红萝卜 根
土豆 个
鸡 一个鸡腿
姜 2片
八角 8个角中的2个
桂皮 1厘米左右见方
糖 少量
老抽
盐

3岁宝宝食谱-土豆红萝卜炖鸡（#湘潭篇）的做法  

  1. 1、鸡腿肉去骨，切小块过水备用；
    2、红萝卜、土豆洗净、去皮，切1～2厘米小见方，泡入水中备用；
    3、锅内放少许油煎下过水的鸡肉，下八角、桂皮、姜片（⚠️量一定要少👆）、少许糖、盐、老抽，翻炒上色，下清水没过鸡肉多点水，烧开转高压锅压制10分钟左右（水量根据食材自己控制、如果是土鸡可以适当的加长时间！），开盖加入土豆、红萝卜，再压5分钟左右、调味（这里调味是因为加了土豆、红萝卜可能淡了，根据小孩口味尝试调味！）收汁即可！

    3岁宝宝食谱-土豆红萝卜炖鸡（#湘潭篇）的做法步骤图 第2张

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    3岁宝宝食谱-土豆红萝卜炖鸡（#湘潭篇）的做法步骤图 第3张

小贴士

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Tags：湘潭 红萝卜 食谱 土豆 炖鸡
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