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蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)

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蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)的做法步骤图

用料  

(现煮的)
鸡蛋
少许

蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)的做法  

  1. 将2个鸡蛋搅匀,倒入一碗饭中

  2. 将鸡蛋和饭充分接触,搅拌均匀

  3. 向锅中倒入少许油,使油贴满锅壁。然后,开大火。

  4. 将准备好的饭倒入锅中翻炒

  5. 待饭与蛋液不再胶着,改成小火,继续翻炒

  6. 出锅前,添加少许盐,再翻炒几下,就可以出锅了。

    蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)的做法步骤图 第2张
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