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龙师傅山药饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.16W
龙师傅山药饭的做法步骤图，怎么做好吃

料理仙姬里的山药饭 参考
粘呼呼的好味道--山藥飯(とろろ飯)

用料  

野生山藥 300g 300g
鱼煮汁 500ml
萝卜泥 少许
麦饭（米与饭的比例7:3） 4人份

龙师傅山药饭的做法  

  1. 1.野生山藥清洗乾淨，山藥鬚以火烤過 （或蒸熟）

  2. 2.在缽裡連皮磨碎 力道由強而弱

  3. 3.在作法2中加入溫熱的魚煮汁混合

  4. 4.加入少許的蘿蔔泥混合

  5. 5.在麥飯上倒上滿滿的山藥泥即可

小贴士

因為山藥沒什麼味道 所以可以在上面滴上幾滴昆布醬油 就完成了 。可以加了一個生蛋黃 增加香氣哦！

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Tags：山药 龙师傅山药饭 师傅 好吃
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