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排骨焖饭（只有排骨和饭）

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.74W
排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图

家里居然只有排骨了怎么办....
试试看焖饭吧

用料  

排骨 350克
大米 1杯
糯米 1/4杯
姜 2片
干辣椒 1个
葱 2根
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 1勺
盐 半勺
老冰糖 一小块

排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法  

  1. 大米加糯米洗净装入电饭锅

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第2张

  2. 排骨洗净用水焯一下 （加入生抽 老姜 葱）

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第3张

  3. 烧开 排骨取出冲去血沫

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第4张

  4. 备好姜丝干辣椒

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第5张

  5. 热锅加姜丝辣椒爆香

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第6张

  6. 加入排骨翻炒一下

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第7张

  7. 加入生抽老抽蚝油糖 再加半勺盐调味

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第8张

  8. 加水烧开

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第9张

  9. 把排骨和汤装入电饭锅 和煮饭一样 汤没过米食指一截左右 开煮

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第10张

  10. 煮好后用饭勺搅拌一下 加入葱花

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第11张

  11. 出锅装盘～好香！

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法步骤图 第12张
Tags：排骨 焖饭
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