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「记录」拉丝麻薯——来自b站穿靴子的饭团

栏目: 饭团 / 发布于: / 人气:7.61K

「记录」拉丝麻薯——来自b站穿靴子的饭团的做法步骤图

侵删

【超长拉丝瀑布麻薯：摔打三分钟，拉丝两米长！-哔哩哔哩】

用料

糯米粉	90克
牛奶	200克
无盐黄油	20克
奶粉	10克
糖	25克

「记录」拉丝麻薯——来自b站穿靴子的饭团的做法

1.将糯米粉，奶粉，细砂糖加上牛奶搅成米糊
2.在盘子中抹上一层黄油，把米糊过筛进去
3.将黄油融化加入米糊搅匀
4.蒙上保鲜膜水开大火上汽，小火25分钟
5.将渗出来的黄油揉进去，像拉面一样摔打至有薄膜
（冷藏拿出来以后继续摔打就能拉丝）

Tags：拉丝靴子麻薯饭团

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