冬.春2季最美味的菜,荠菜。包饺子吃,太美味啦!
用料
荠菜饺子(扇贝丁)的做法
1.和面2.猪肉剁馅,放入葱姜沫,一个鸡蛋清,盐,鸡精,老抽,味极鲜,耗油,十三香,食用油,香油。3.瑶柱洗净,备用。4..荠菜焯水,剁碎。
各种菜准备均匀。
包饺子
锅开一次就倒入一点凉水,总共开2次,就可以出锅啦!
鲜美至极。