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大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:4.81K

大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法步骤图

用料

猪肉	克
香菇	朵
葱	根
姜	片
生抽	勺
香油	勺
盐	克
面粉	克
饺子馅
莲藕

大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法

准备好菜和肉
根据菜量活好面，可加一点点盐，凉水一点点慢慢加，先用筷子搅成面碎，然后用手揉成面团。放置一边，醒半小时。
手工剁肉和菜，姜、葱、莲藕、香菇、大肉拌在一起，加入盐、生抽、老抽、饺子馅料，，然后朝一个方向转圈搅拌，让馅料上劲，不松散。
大葱猪肉馅料同上做法，朝着同一方向搅拌直到上劲。
将醒好的面杆成圆片
开包了

Tags：大葱香菇大肉饺子莲菜

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