今天分享的一款创意包点,绝对值得你们学着做!可爱的造型和鲜艳的颜色一下子就能虏获宝宝的心,而且做法简单,材料简单,只需要面粉、果泥和酵母就能做出来了。
红心火龙果的玫红色非常漂亮,是天然的色素来源,做成馒头的小面团后,只需要用一把剪刀剪几下就可以成了一个小火龙果的样子了。
姐妹们应该都知道火龙果有着很好的通便润肠作用,那是因为它含有丰富的纤维素,另外,它所富含的维生素还有助于增加宝宝的免疫力和抵抗力呢。而红心火龙果比起白心火龙果含有更多的胡萝卜素和花青素,因此对于宝宝的眼睛和皮肤都有很好的养护作用呢。
建议月龄:10M+
用料
中筋面粉 | 160克 |
火龙果 | 90克 |
酵母 | 2克 |
火龙果馒头 宝宝辅食天天学的做法
火龙果打泥
面包机里倒入面粉、火龙果泥和酵母,开动揉成面团
揉好面团后按下发酵模式发酵30分钟至两倍大小
取出发酵好的面团揉压排气至原来大小
分割成等份
面团滚圆
用剪刀剪出火龙果的样子
放入蒸锅里醒发20分钟
放入蒸锅里醒发20分钟
大火烧开蒸15分钟
小贴士
辅食君小问答
Q1:火龙果需要加水打泥吗?
A:我用搅拌棒,所以不需要加水哦。如果你们家的搅拌机必须加水,那么打完以后要称回90克果泥来做哦。
Q2:需要加点糖吗?
A:周岁以上的宝宝可以适量加一点,但其实不加也有火龙果的原味哦。