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零失败肉末意大利面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:3.11W
零失败肉末意大利面的做法步骤图

用料  

肉末 400克（根据口味调整）
西红柿 200克（可用番茄酱代替）
意大利面 400克（2个人份量）
胡萝卜 1根
洋葱 1个
黑胡椒粉 适量
大蒜 5瓣切碎
橄榄油 适量
盐、料酒 适量

零失败肉末意大利面的做法  

  1. 尽可能切碎备用

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第2张

  2. 手工剁的肉末

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第3张

  3. 大蒜末

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第4张

  4. 中火烧热油

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第5张

  5. 先把大蒜洋葱炒香，再加入胡萝卜，中火5分中后加肉末、盐、料酒和黑胡椒粉

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第6张

  6. 最后放西红柿或者番茄酱，到看起来接近没有汤汁就大功告成啦。

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第7张

  7. 水开后加一勺盐、少许油再放面条，烧开后中火烧12到15分钟。

    零失败肉末意大利面的做法步骤图 第8张

小贴士

由于调味就靠现做的酱汁了，所以汤汁的盐一定要稍微多放而不能少放。

Tags：意大利 肉末
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