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减脂午餐:鸡丝凉面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.91W
减脂午餐:鸡丝凉面的做法步骤图

用料  

荞麦面 100克
黄瓜 50克
胡萝卜 50克
金针菇或黄豆芽 50克
鸡蛋 2个
即食鸡胸肉 100克
生抽 1勺
老抽 0.5勺
蚝油 0.5勺
麻酱 1勺
火锅蘸料 0.5勺
香油 1勺
麻油 1勺
辣椒油 1勺
牛奶 60ml

减脂午餐:鸡丝凉面的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜切丝。

  2. 煮荞麦面,胡萝卜和金针菇或黄豆芽焯水。

  3. 煎鸡蛋饼,切丝。煎即食鸡胸肉,手撕成丝。

  4. 调料汁:生抽一勺、老抽半勺、蚝油半勺、麻酱一勺、火锅蘸料半勺、香油一勺、麻油一勺、辣椒油一勺,加牛奶调成料汁。

  5. 所有食材码一起,淋上料汁,拌开。

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