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鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:8.76K
鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图

天气太热了，吃个凉面吧！
荞麦面真的很好吃，又健康，嗯大家可以试试哦！放入任何你喜欢吃的配菜都可以！

用料  

荞麦面 一袋3人份
黄瓜 半根
鸡胸肉 1块
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
醋 2勺
葱 1根
大蒜 4瓣
大料 桂皮八角各1

鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法  

  1. 烧水煮面断生

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第2张

  2. 一块鸡胸肉清洗干净

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第3张

  3. 喜欢的配菜

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第4张

  4. 面条煮好断生

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第5张

  5. 用花椒几粒，桂皮半块，八角一颗，少许生抽煮，这样煮的鸡胸肉不柴，大火10分钟左右，后来我还煮了3个鸡蛋🥚

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第6张

  6. 调料！按自己口味调可以试试口味！我是大蒜几瓣，小葱一根，生抽2勺蚝油1勺，老抽1勺白糖1点点，醋2勺，香油搅拌均匀

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第7张

  7. 切黄瓜丝，豆腐干丝～撕鸡胸肉

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第8张

  8. 面码上，加上配料调料，然后我放了一勺辣椒，其实调理里放味道很好，但是我家有孩子要吃所以只能单独自己➕辣了

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第9张

  9. 拌好了太好吃了

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第10张

  10. 这是不辣的

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第11张

  11. 吃不完的面条拿油拌下，不会结坨放冰箱冷藏保存尽快食用

    鸡丝凉面(荞麦面，减脂开胃)的做法步骤图 第12张

小贴士

面条要快速过冷水
配菜可以换你喜欢吃的
调料只是基础的配比，其实酸甜辣可以按自己口味调汁的，多做几次尝尝味道

Tags：开胃 减脂开胃 凉面 减脂 鸡丝凉面荞麦面 鸡丝 荞麦面
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