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简单又好吃的鸡丝凉面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.61W
简单又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图

经常去茅庐印象吃饭，他家的鸡丝凉面好吃是好吃，就是有点太辣了，在家改良一下

用料  

面 250克
鸡胸肉 150克
凉面汁👇
食用油 适量
老干妈(风味鸡油) 2勺
干辣椒面 适量
生抽 1勺
麻酱 1勺
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
葱花 适量

简单又好吃的鸡丝凉面的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟 撕成丝备用，面条煮好 过凉水捞出备用

  2. 将老干妈 干辣椒面放到耐高温容器中

  3. 起锅 倒入适量的食用油 烧热后倒入搅拌均匀

  4. 放入味极鲜 麻酱汁 盐 鸡精 糖 搅拌均匀

  5. 葱花 鸡丝放到凉面中 ，将刚才调好的凉面汁倒入面碗中，拌一拌

  6. 完成，开吃！

Tags：鸡丝 好吃 凉面
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