贫穷料理の葱油拌面

贫穷的日子里
怎么才能把简单的面吃得精致？
脑海中葱油的味道忽而飘到鼻尖
就你了！
——葱油拌面(≖‿≖)✧

用料  

贫穷料理の葱油拌面的做法  

1. 比菜谱为一人份～用料超少
   
   小葱切段，只要葱绿部分
   下比平时炒菜多一点的油
   小火几分钟，到葱段变色
   

2. 葱段变色后
   倒入提前混好的酱汁
   （生抽 老抽 耗油 白糖）
   咕噜几下，拌匀
   倒出备用
   

3. 煮面条（不多说）
   吃多少煮多少～

4. 煎个流心蛋
   
   小火，一面成型后加点水盖上火锅闷两分钟

5. 把葱油淋到面上
   摆上炸得酥脆的葱段
   然后在蛋上戳个洞洞
   蛋黄就会汩汩流出～
   下筷搅拌均匀
   一口嗦进嘴里
   酱汁浓郁，蛋汁顺滑
   
   满足！