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（搬运贫穷料理）冬瓜丸子汤

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.33W
（搬运贫穷料理）冬瓜丸子汤的做法图解 做法步骤

看抖音贫穷料理学做的。好吃好喝。

用料  

冬瓜 克
猪肉 克
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
香菇 8朵
冬瓜 随意
黄豆酱（或豆瓣酱） 1勺

（搬运贫穷料理）冬瓜丸子汤的做法  

  1. 8朵鲜香菇。一半切碎加入肉馅。一半切片备用。肉馅中加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱。顺时搅打五分钟。

  2. 冬瓜切片。烧水。水开放入冬瓜片。再次烧开后放入手捏的小肉丸。丸子入水，轻搅防粘连。水开后撇血沫，撒入香菇片，再煮三分钟。放盐调味。

  3. 勾薄淀粉水，倒入。撒葱花碎，出锅。

Tags：搬运 丸子 冬瓜 料理 贫穷
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