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超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:3.02W
超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆的做法步骤图

家常做法简单方便，非常适合新手和懒人😋

用料  

大米 1杯
皮蛋 3个
肉末 适量
生抽 半勺
淀粉 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
小葱 1根
姜 3片
盐 适量

超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆的做法  

  1. 大米一杯。洗净放进电饭煲里，加适量的水（水可以多一点）按煮粥键开始

  2. 粥开始煮以后准备食材，肉末和皮蛋，肉末里放适量的生抽和淀粉，加一点料酒去腥，加一点胡椒粉，加一点点盐，腌制一会

    超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆的做法步骤图 第2张

  3. 锅里烧油，切适量的葱和姜（因为不喜欢吃姜，所以切成了片儿，炒完之后可以拿出来）加入肉末翻炒，炒至全熟加入皮蛋

    超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆的做法步骤图 第3张

  4. 把炒完的肉末和皮蛋放进粥里，拌匀，加适量的盐，黑胡椒和鸡精出锅

    超级简单的皮蛋瘦肉粥🙆的做法步骤图 第4张
Tags：瘦肉粥 皮蛋
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