这份菜谱其实是给病人记录的,对骨髓伤害和神经损害的,还会贫血痰湿,脾胃功能不太好的,可以试一下。
也不一定非要病人喝,问起来了,做过骨头手术的,骨髓穿刺的可以试一下,平时也可以的,祛湿健脾都适用!!
这些既可以补血也可以化湿,夏季时候让我每周吃一到两次,这个汤不是所有季节喝都合适的,一般建议夏季的时候喝[握手][握手]
夏天不宜进补太厉害,不要着急,慢慢来,马上三伏天了,不要吃冰的,这一点我深有感悟!!!
其实味道还有一些鲜甜,并不难喝。
用料
赤小豆(非红豆,长的比红豆细长) | 50克 |
薏米 | 25克 |
牛排骨 | 420克 |
芡实(干的鸡头米) | 25克 |
铁棍山药 | 一根 |
红豆和薏米要先干炒一下 |
补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法
小贴士
赤小豆:行血补血、健脾去湿、利水消肿;
薏仁:具有健脾渗湿、清热利水;
芡实:补脾止泻,除湿止带;
铁棍山药:益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮;
牛排骨:滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。