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补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨

栏目: 补血食谱 / 发布于: / 人气:2.33W
补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图

这份菜谱其实是给病人记录的,对骨髓伤害和神经损害的,还会贫血痰湿,脾胃功能不太好的,可以试一下。

也不一定非要病人喝,问起来了,做过骨头手术的,骨髓穿刺的可以试一下,平时也可以的,祛湿健脾都适用!!

这些既可以补血也可以化湿,夏季时候让我每周吃一到两次,这个汤不是所有季节喝都合适的,一般建议夏季的时候喝[握手][握手]

夏天不宜进补太厉害,不要着急,慢慢来,马上三伏天了,不要吃冰的,这一点我深有感悟!!!

其实味道还有一些鲜甜,并不难喝。

用料  

赤小豆(非红豆,长的比红豆细长) 50克
薏米 25克
牛排骨 420克
芡实(干的鸡头米) 25克
铁棍山药 一根
红豆和薏米要先干炒一下

补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法  

  1. 所有生的食材飞水冲水干净放进去,倒入适量凉白开或者纯净水,大火烧开小火慢煲,或者锅中锅炖汤即可,出锅添盐即可!!!

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第2张
  2. 备好原材料

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第3张
  3. 清洗干净

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第4张
  4. 处理好山药

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第5张
  5. 炖好出锅

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第6张
  6. 完美

    补血化湿赤小豆薏米山药煲牛排骨的做法步骤图 第7张

小贴士

赤小豆:行血补血、健脾去湿、利水消肿;

薏仁:具有健脾渗湿、清热利水;
芡实:补脾止泻,除湿止带;

铁棍山药:益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮;

牛排骨:滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

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