黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。
配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。
红枣和桂圆多一些,口味会更甜。淡淡甜味,这几颗刚刚好。
用料
铁棍山药 | 120克 |
黑米 | 60克 |
红枣 | 5颗 |
桂圆 | 3颗 |
水 | 1500毫升 |
补血山药黑米糊的做法
用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升
将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。
红枣去核,切小丁,备用。
桂圆去壳核,取肉,备用。
山药洗净切小片,备用。
将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
倒入所有材料,
加入清水。
盖好盖子,
放入机座,卡好。
启动豆浆功能。
打浆结束,取下打浆桶
揭盖,
取走滤网架,使渣浆混合,
倒出
小贴士
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。