简单的不能再简单的韩式烤排骨

完全没有一点技术含量的厨房小白烤排骨 我一个人吃所以用量都比较少。总结一下。感觉。我做菜。全凭超市3块钱一包的烤肉料。

用料  

简单的不能再简单的韩式烤排骨的做法  

1. 排骨泡水半个小时左右吧。换几遍血水。据说泡水可以去腥让肉质更嫩。生菜。香菇洗好切好。

2. 丧心病狂的腌肉过程。我选的是韩式烤肉料。一股泡菜味。不过很神奇的倒进去明明是粉变成了油。腌了10分钟左右应为急着吃。分次倒入调料。不断用手抓搅拌。加水。循环。肉会把水都吸进去。泡菜味好香啊

3. 烤箱预热。码盘。开烤。上下管230。烤十分钟出来翻面。我家烤箱的脾气我还不熟悉时刻警惕着。

4. 我发现有点粘。拿片生菜垫了一下。加上香菇。调到200烤8分钟左右。话说送的烤盘质量真差。

5. 完成了。顺便安利一下用勺子吃火龙果。幸福的要飘起来了。不要问我为什么不码盘。应为可以少洗个盘子。

6. 猎奇的加了点沙拉酱。还是不要轻易乱试了。

小贴士

柠檬汁简直是万金油。腌肉时候加一点提味去腥利器。