6月香辣椒酱▪️辣炒年糕

不擅长韩式风味菜的我，得到了葱伴侣这个奖品，小试牛刀，听从了儿子的建议，加了点番茄酱，居然有浓郁韩国风味！

用料  

6月香辣椒酱▪️辣炒年糕的做法  

1. 👉切片年糕15片，胡萝卜1/3根，大葱1根，洋葱1/4个，二荆条1根，蒜两个

2. 👉处理食材，如图，全部切片

3. 👉锅内倒少量玉米油，油热倒入大葱，蒜，洋葱，炒出香味

4. 👉加入二荆条继续翻炒

5. 👉根据个人口味加入辣椒酱，翻炒一下

6. 👉倒入没过食材的水，烧开后倒入胡萝卜和年糕

7. 👉加入和辣椒酱同比例的番茄酱，大火收汁即可出锅。觉得咸淡不够的可以适当加点盐

8. 👉这一盘足以饱腹！