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复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼

栏目: 肯德基 / 发布于: / 人气:3.03W
复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图

上周去吃了kfc早餐新出的炙烤鸡腿厚蛋帕尼尼，秒圈粉了好好吃！！然后价格也特别美丽……不开大神卡加一个豆浆的两件套要20了【贫民窟人类哭泣】于是根据回忆用料开始了复制粘贴大法，嘿喂够！(￣∇￣)

用料  

鸡蛋 1个
鸡大腿肉 0.5只
曼克顿英式麦芬 1
牛奶 20克
三岛照烧酱 30克
黄油 10克
黑胡椒 1勺
生菜 0.5片
芝士片 1片

复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切成两块，另一块留着下次用，用照烧酱和黑胡椒腌制一晚上，喜欢的话也可以加点黑胡椒酱和蚝油

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第2张

  2. 这里备注一下，用的是三岛照烧汁，味道特别棒，用起来也方便，不用自己调汁了，100克687kj，0脂肪，非常快乐。按自己觉得满意的用量腌制即可

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第3张

  3. 麦芬直接买了现成的，好吃方便，吃不完可以冻起来，切开加热

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第4张

  4. 煎鸡腿肉的时候可以做厚蛋烧了，鸡蛋加牛奶搅打均匀，煎锅放一丢丢黄油融化后把蛋液倒进去，小火加热，用黄油是为了增加香味，普通的食用油也可以。差不多到微微固体的时候就可以开始卷了，全程要小心，鸡蛋会比较嫩容易破，不追求厚蛋烧的盆友也可以直接炒滑蛋放进去，同样ok。

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第5张

  5. 厚蛋烧基本定型的时候，可以把芝士片放在最上面，用锅的余温融化它一点

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第6张

  6. 热好的麦芬涂上沙拉酱，已经尽力在低卡了哈哈哈哈

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第7张

  7. 生菜洗净，按照回忆的摆放顺序【照抄图片】叠加，图片给的是普通的生菜，不过我印象里去吃的时候那家店用了汉堡里面常用的罗马生菜，吃起来会更脆也多汁一些

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第8张

  8. 最后的成品图【因为要包起来所以是反着放的】kfc的帕尼尼贵一些不过特别大，妹子一口气吃完我觉得四舍五入就是午饭程度了，自己做的相对小一点，但肯定是比kfc便宜多啦～祝看到这个食谱的你都能元气满满每一天(*≧ω≦)

    复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤图 第9张
Tags：帕尼尼 炙烤 复刻 厚蛋烧 肯德基
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