用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 牛肉块（要稍微肥） | 300g |
| A 迷迭香 | 1/3勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 盐 | 1/3勺 |
| 橄榄油 | 3勺 |
| 土豆（洗净，削皮，切成小块。用开水煮7分钟。磨碎。） | 100g |
| B 牛奶 | 50g |
| B 披萨芝士 | 30g |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 蔬菜（参考） | 适量 |
低温煮牛肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。A用料放牛肉上，揉摸。准备能够装牛肉的塑料袋。将牛肉和橄榄油倒入袋子里，揉摸。将袋子里空气出来。将袋子放冰箱里等一个晚上。
准备锅（能够装牛肉块）和开水。水开了后将袋子放入锅里。火调为小火。煮半个小时。
准备平底锅。点5大火，等待45秒。牛肉块从袋子里拿出来放锅里。烤全面（烤一面一分钟）灭火。
准备另外平底锅。将B用料倒入锅里。点小火。用木头拌一下。芝士速溶后将土豆倒入锅里。放盐和胡椒粉。拌好就灭火。
准备碟子。将步骤3土豆泥装碟子上。将牛肉切成一口大，放土豆泥上（蔬菜装碟子）就可以吃。
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