用料
一夜渍西芹的做法
芹菜切块后用开水烫一下,千万不要变色。
分别加入一勺盐,糖,两勺酱油,适量辣酱,我的辣酱是这个方子做的:
可以加入你喜欢的配菜一起渍,我加的佛系养生枸杞哈哈哈。
保鲜膜包好容器(怕引起冰箱异味),等一夜就可以了。超级脆,甜甜辣辣的我空口都能吃一碗!