这是一道适合一个人夜深人静的时候独享的美味小吃,毕竟两个人不够吃的~😂
用料
黄瓜 | 1根 |
米醋 | 3勺 |
干辣椒🌶️ | 5个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 5克 |
白糖 | 20克 |
老抽 | 半勺 |
味极鲜酱油 | 2勺 |
凉白开 | 200ml |
一人食•一夜渍黄瓜🥒的做法
1.准备工作:一个一夜渍罐子、食材(两根小黄瓜、干辣椒5个、大蒜瓣3颗)
2.黄瓜🥒切斜刀、大蒜切碎、干辣椒剪碎
3.所有食材放入一夜渍罐子备用
4.加入一小勺盐
5.加入一大勺白糖
6.两勺半米醋
7.加入两大勺海天味极鲜酱油
8.加入半勺老抽(上色)
9.所有调味料放入后,加入200毫升的凉白开
10.压上盖子放冰箱冷藏一夜,黄瓜🥒会渍出水分没过盖子
11.搅拌一下黄瓜🥒腌渍均匀入味
12.简单的一夜渍黄瓜这就做好啦!🥒开吃~