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一夜渍·腌黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
一夜渍·腌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

摘自“小羽私厨”

用料  

黄瓜 2根
4瓣
10片
朝天椒 5个
泡椒 5个
食盐 1小勺
生抽 40ml
白醋 40ml
木糖醇 1.5小勺

一夜渍·腌黄瓜的做法  

  1. 1、黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。

    一夜渍·腌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、将生抽、白醋、糖、盐、蒜片、姜片、辣椒和泡椒倒在一起,搅拌到糖和盐全部融化。

    一夜渍·腌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、把切好的黄瓜条放进去,调好的料汁倒进去。

    一夜渍·腌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、用重物压上一夜,第二天早晨就可以捞出来吃了

    一夜渍·腌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张