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轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:8.36K
轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图

一个人的饭好难做啊，买的菜隔几天就会坏掉根本吃不完，虽然感觉每次都只买了一点点🤏
昨天下班早去买了青菜🥬，早上立刻安排上～

用料  

荞麦面🍜 一小把
南瓜🎃 1-4片
荷兰豆🥬 10个
小白菜🥬 2颗
鸡蛋🥚 1个
油醋汁 3勺

轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法  

  1. 热锅烧水♨️，拿出一小把荞麦面备用；

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第2张

  2. 把除了鸡蛋之外所有食材洗干净切好装盘备用；
    南瓜🎃不要切太小，我的切的有点小煮碎了；
    小白菜🥬手撕2段或者3段都可以，我撕了3段；
    荷兰豆🥬头尾都要去掉，把线撕掉再洗；

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第3张

  3. 水开后先焯南瓜🎃，煮熟后捞出；
    小白菜和荷兰豆🥬，分别煮个10秒、20秒差不多了（我用的大火）；
    鸡蛋🥚趁锅里还有少部分水的时候敲进去，盖上盖子焖熟得更快；

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第4张

  4. 称出摆盘，强迫症不摆盘不开心，浇上油醋汁；

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第5张

  5. 完工～ 近看也不错

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第6张

  6. 当当当，今天的早餐就做好啦
    开吃～吃完又是元气满满出门搬砖的一天😊～

    轻食沙拉🥗｜早餐也要丰富多彩的做法步骤图 第7张

小贴士

南瓜🎃不要切太小很容易碎，其他就么得啦
沙拉🥗么，最重要的就是喜欢的东西放在一起，怎么做都不会不爱吃的～
Ps.刷脂冬瓜🍉丸子🍡汤在另一个食谱里～

Tags：轻食 早餐 丰富多彩 沙拉
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