健康早餐食谱 | 健康溏心蛋做法

【推荐理由】
溏心蛋是我最痴迷的鸡蛋做法，蛋清已经煮熟了，但蛋黄保持柔滑，半生熟的状态，有点像黄油和奶酪的融合体，我喜欢用溏心蛋来搭配吐司，盖饭，或是用搭配沙拉或拉面都是个非常棒的选择，我永远不会对溏心蛋说“不”。那么溏心蛋很难做吗？答案是非常简单，准备好看它有多容易吗？

我没有用一大锅水来煮鸡蛋，而是用一点点水来煮鸡蛋，当你早上起来半睡半醒，等待你的咖啡开始，等不耐烦地煮了一大锅水，这种快速煮鸡蛋的方法可以让你在开始泡咖啡，烤面包的过程中快速煮熟鸡蛋。鸡蛋需要六分钟就可以煮熟鸡蛋，你可以将此方法用于其他大小的鸡蛋，需注意根据鸡蛋的大小来调整时间。

用料  

健康早餐食谱 | 健康溏心蛋做法的做法  

1. 锅中放入一点点水即可！大火煮六分钟！开火即可计时！

2. 过冰水

3. 剥开蛋壳即可享用啦！

4. 成品图

5. 成品图

小贴士

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