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镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.85W
镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图

想做出漂亮的鸡蛋羹其实并不难，相比蜂窝状的蛋羹，这个更好吃呦！亲们按步骤来做做吧，相信孩子老人都很爱吃呦！

用料  

柴鸡蛋 3 个
酱油 1 勺
盐 1 克
凉白开水 适量
香油适量

镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法  

  1. 鸡蛋放入碗中

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第3张

  3. 倒入蛋液1倍的水，我用的凉白开。

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第5张

  5. 放入一点点盐

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第6张

  6. 过滤刚才的蛋液

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第7张

  7. 浮末扔掉

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第8张

  8. 盖上保鲜膜，上锅蒸，水开后8到10分钟即可

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第9张

  9. 放入生抽，香油，还可以放上点葱花。QQ弹弹，平滑如镜的鸡蛋羹做好啦！快来享用吧！

    镜面鸡蛋羹，告别蜂窝，QQ弹弹的做法步骤图 第10张
Tags：QQ弹弹 告别蜂窝 镜面鸡蛋羹 QQ 镜面 鸡蛋羹 弹弹 蜂窝
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