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红豆华夫饼 酵母版

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.03W
红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图

买了bruno轻食机，做了酵母版华夫饼
宝宝吃
面包的口感
热乎乎的还不错
记下配方

用料  

低筋面粉 170g
鸡蛋 1个（50个）
牛奶 50克
酵母 1.5克
糖粉 8克（没有细砂糖了）
盐 1克
黄油 20克

红豆华夫饼 酵母版的做法  

  1. 1.面团揉均匀，放进冰箱冷藏发酵

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第2张

  2. 2.早上拿出回温，现在室内温度低，我放在发酵箱里28度，回温半小时，排气，分成八份，揉成圆，最好醒15分钟

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第3张

  3. 3.擀开包红豆馅，醒发15分钟。轻食机预热2分钟，放进去烤5分钟。

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第4张

  4. 被烫到了，但是又不肯让我掰开，自己呼呼吹一下

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第5张
Tags：华夫 酵母 红豆
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