用料
营养早餐:中式三明治的做法
将鸡肉肠剥开,从中间切开分成两段,再从每一段中间切开,变成四个。(我是回族所以用了鸡肉肠,大家也可以用火腿肠)
将一片土司上放上芝士片,锅中放少许油,中火,煎鸡肉肠,煎至两面变的稍微有点焦就可以了,如果再煎下去就糊了。
继续用刚才还剩余的油煎鸡蛋,煎好鸡蛋后在鸡蛋上撒一点点盐(也可以不放)。
将煎好的鸡蛋,鸡肉肠都放在芝士片上,把另一片土司盖上。放进微波炉,中火30秒就可以了,让芝士片融化。
小贴士
注意鸡蛋和鸡肉肠不要煎糊就好了。