太阳蛋拌饭

拌饭一直是我家不爱吃青菜的少爷最不挑剔的菜类，每次拌完都会吃很多，当然对于颜值控的少爷来说，既要有食欲就不能偷懒的认真做起来。

用料  

太阳蛋拌饭的做法  

1. 1  鸡腿去皮去筋，切成条状放两勺料酒，入味十分钟沥干，再放大喜大黑胡椒酱若干拌均（我用三分之一的鸡腿肉），提前晚上味好放入冰箱冷藏。
   
   2  胡萝卜切丝，菠菜焯水沥干，豆芽菜—以上青菜分开放少量盐炒熟备用。
   
   3  少油把鸡腿肉炒熟备用。
   
   4  鹌鹑蛋放少量油锅里中火煎至六分熟，关火盖盖子闷一会。
   
   5  韩国辣酱2勺➕2勺雪碧➕1勺香油拌均备用。
   
   6  装盘：米饭上面依次胡萝卜丝，豆芽菜，菠菜，鸡腿肉，放上煎好的漂亮太阳蛋，撒上白芝麻，漂亮颜值可以各种摆拍，照完相在放调好的韩国拌饭酱拌匀开吃吧😄。

小贴士

青菜要放盐炒熟，可以放各种青菜，也可以放各种喜欢的肉类，只要你的娃娃们爱吃不爱吃的青菜都可以挑战。