最近间断性的在控碳，主要是前几个月真的是太过放纵了🤣然后就受到了来自现实的无情暴击。
记录和分享自己觉得饱腹又好吃的低碳宝藏吃法。
之前也写过我的一些慢碳水饮食，主页搜索「慢碳」即可。
干欧芹和甜椒粉（也叫红椒粉）都是西餐调料，超市西餐调味区都有。不可省略！
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我的慢碳食谱集指路：_list/109112455/
用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 干欧芹 | 必须品！！ |
| 甜椒粉（也叫红椒粉） | 必须品！！ |
欧芹甜椒粉西葫芦摊蛋「我的慢碳饮食」的做法
西葫芦擦丝，加少许盐，打入两颗鸡蛋，搅拌。
下锅摊开，两面煎熟。因为没有面粉，翻面会散开，正常。
盛盘，撒干欧芹和甜椒粉。甜椒粉也叫红椒粉，是西餐调料，辣感低，属于增香调味品，而且它会激发食物本身的味道。不要用辣椒粉替代，非要用辣椒粉那你随意😂不要问我了。
配上煎口蘑和拿铁，完毕！
小贴士
干欧芹和甜椒粉会让普通的西葫芦摊蛋美味程度翻好几个倍，不要省略！！！！！
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