黑麦粉糊塌子「我的慢碳饮食」

用黑麦粉改造传统糊塌子，味道好吃上天了，麦香味特别浓，墙裂建议你们试试。

不需要额外加水了。菜谱量一人份。

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我的慢碳食谱集指路：_list/109112455/

用料  

黑麦粉糊塌子「我的慢碳饮食」的做法  

1. 没有红椒粉也可以不放……跟辣椒粉不是一个东东，当然你想用辣椒粉也行，别问为什么😂😂

2. 大勺是这玩意儿（烘焙量勺）……唉，我也是操碎心了。没有就用家里喝汤的勺子😂

3. 西葫芦切丝，加适量盐，抓一抓，让西葫芦出水（水别倒掉哦）

4. 打入一个鸡蛋，拌匀。

5. 加入黑麦粉、少许黑胡椒碎和红椒粉。拌匀。

6. 倒锅里，一面煎熟后，翻面继续煎上色。
   出锅，吃吧！
   
   面糊如果用柳宗理小锅差不多1.5～2个的量吧，给你们参考。

小贴士

别问我换这个粉那个粉行不行，你随意开心就行，宝宝们明白了？黑麦粉就是为了好吃好吃好吃，说三遍！

粉量根据西葫芦出水的情况微调，稀了就多点稠了就少点哦～不是严格绝对值。