儿子长了一张外国胃,爱喝奶,爱吃奶酪,很爱吃披萨🍕。外面卖的披萨,价格贵不说也不太好吃,于是自己做,想放啥就放啥。😄。一开始是自己发面做披萨饼,做了几次发现太麻烦!那个边边总是做不出来,或者太浅,每次放不了多少料。后来发现用馕就挺好!形状都一样!省大事了!
用料
红椒 | 20克 |
香肠 | 1根 |
培根 | 2片 |
番茄酱 | 2勺 |
各种蔬菜 | 2勺 |
奶酪 | 250克 |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 20克 |
蒜末 | 3瓣 |
高筋面粉 | 100克 |
如何用馕做好吃的披萨的做法
用一张烤到两三成熟的馕,刷一层番茄酱,洒一些蒜末,铺一层培根。(拍照片这次家里番茄酱不多了,也忘了放蒜末)
铺一层奶酪,洒上适量洋葱碎,红椒粒,小西红柿片等
再铺上奶酪,洒火腿肠,放豌豆粒……
烤箱提前预热10分钟左右,200度预热。烤15分钟左右即可。上火200度,下火180度即可,因为馕的底比较薄,火力不用太大。
奶酪可以拉丝,味道也好,想吃啥就放啥😄
小贴士
烤箱火力一定要根据自家烤箱脾气来。