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【紫薯鸡蛋卷】面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.15W
「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图

【紫薯鸡蛋卷】夏天了,厨师长教大家一道低卡低脂的面点,步骤特别简单,味道香甜软糯,关键是颜值还很高,喜欢的朋友快来试试吧(视频最后有食谱)

用料  

小紫薯 4个
2个鸡蛋
面粉 5勺
白糖 2勺

【紫薯鸡蛋卷】面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法  

  1. 紫薯切片,上锅20分钟

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第2张
  2. 2个鸡蛋打入盘中,加入5勺面粉,搅匀后加入5勺水,再加入2勺白糖,搅匀。根据面粉吸水度不同,可适当加入水。

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅上火,加入一勺油烧热。放入一勺半面糊,摊成薄饼。

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第4张
  4. 将紫薯取出捣碎,步骤同上,煎成薄饼。

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第5张
  5. 在案板上铺上保鲜膜,

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第6张
  6. 将紫薯铺在面饼上卷起、切段即可。

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第7张
  7. 成品

    「紫薯鸡蛋卷」面点厨师教你做低卡低脂美食,快来试试吧。的做法步骤图 第8张
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