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健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版

栏目: 厨师机食谱 / 发布于: / 人气:3.29W
健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版的做法步骤图

女儿爱吃番茄酱，外边买的各种添加剂、防腐剂，吃着闹心。自制番茄酱，只要把食材放小美锅里，一切OK。女儿说比外边买来的好吃，开心！

用料  

西红柿（大约四、五个） 1000克
紫葱头（大约1个） 100克
盐 5克
柠檬汁（一个大的黄柠檬挤汁） 45克
冰糖 70克

健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版的做法  

  1. 去皮西红柿，洗净的葱头和小块的冰糖一起放入小美主锅，10秒速度10打碎。

    健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版的做法步骤图 第2张

  2. 加入45克柠檬汁和5克盐，50分钟/V/速度2，全程使用网盖，根据浓稠程度适当调整时间。

    健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版的做法步骤图 第3张

  3. 用刮板将西红柿碎刮入主锅底部，当温度下降至90以下时，1分钟速度10。成功。装入消过毒的瓶子，入冰箱冷藏保存。

    健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版的做法步骤图 第4张
Tags：健康美食超级简单的自制番茄酱小美版 小美 健康 美食 番茄酱
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