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非常简单的卤鸡蛋

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:8.05K
非常简单的卤鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 8个
生抽 4勺
老抽 4勺
桂皮 2块
八角 5个
香叶 5片
花椒 多粒
辣椒 5个
3勺
十三香 1勺
小茴香 多个

非常简单的卤鸡蛋的做法  

  1. 先将鸡蛋冷水下锅,放盐,煮八分钟,捞出过凉水

  2. 煲内放入八角  香叶 桂皮  花椒  干辣椒  盐三勺,十三香一勺,生抽四勺,老抽四勺。将煮熟的鸡蛋轻轻敲碎,放置调料上,加水盖过鸡蛋。开始精煮,如果喜欢味道重的,可以在前一天晚上煮好,继续泡一夜,第二天更有味道

    非常简单的卤鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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