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大松电饭煲版叉烧肉

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:9.2K
大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图

这份电饭煲版本的叉烧饭，只要把食材准备好，按下煮饭键即可！味道简直不输外面餐厅，叉烧肉软糯不腻，连汤汁都舍不得扔掉，要拌饭最好！最后再煎一个或者煮一个鸡蛋窝在饭上面，再配一杯小酒，这不就是懒人的福音吗！

用料  

五花肉 800g
叉烧酱 半瓶
鸡蛋 1个
生抽 3勺
料酒 1勺
蒜末 1勺
姜末 1勺
蜂蜜 1勺
米饭 适量
青菜 100克

大松电饭煲版叉烧肉的做法  

  1. 准备一块大的、三肥七瘦的五花肉，洗净血水沥干备用。拿一个小碗，加入叉烧酱、蜂蜜、料酒、蒜末、姜末和生抽拌匀调和成叉烧汁。将叉烧汁刷到五花肉上，五花肉要360°无死角地均匀地上好叉烧汁。
    将五花肉密封上保鲜膜，入冰箱腌制一夜，有条件的话期间给五花肉翻个面。

    大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图 第2张

  2. 将腌好的五花肉放入电饭煲内胆中，将盘中剩下的叉烧汁都浇到五花肉上。

    大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图 第3张

  3. 盖上电饭煲，按下煮饭键，等待电饭煲自动停止工作。小厨用的是格力大松电饭煲，煮一次的时间大概是30分钟。

    大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图 第4张

  4. 第一次煮好后，打开电饭煲，将五花肉翻个面，继续按下煮饭键，再煮一次，电饭煲停止工作即可！

    大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图 第5张

  5. 煮好的叉烧肉放凉切片即可。

    大松电饭煲版叉烧肉的做法步骤图 第6张

小贴士

1.做这道叉烧饭真的简单到不行，极力推荐给喜欢吃肉肉的你们。如果想要每一片叉烧肉入味得更充分，可以在第一次“煮饭”完成之后，就把五花肉切成薄片，再继续第二次“煮饭”，电饭煲完成工作即可。
2.小厨新入的大松家用微压IH智能电饭煲完美地完成了这次烧菜、做饭任务。那我就来说说使用心得吧！刚拆开快递就发现它比一般电饭煲要重很多，后来知道是由于内胆是5层复合纯铜，导热就更快更高效，能把热量牢牢锁进胆内，使米饭热化更充分！15kPa微压加热技术使米饭能充分吸收水分、释放甜度，最终会更加蓬松香软。内胆涂层也很厚，据说是三层，不粘锅不糊底，很好清洗。比较贴心的功能是WiFi功能，下载APP连接wifi就可以随时随地操控机器，预约煮饭等等。让吃货们更加惊喜的是APP上面有很多菜单，像花菇炖鸡汤、冬瓜煲羊排、冰糖雪梨等等，都是可以直接用电饭煲做出来的美味，解决了每天不知道吃什么的尴尬。做好叉烧之后小厨就迫不及待煮了一锅白米饭，确实比一般电饭煲煮的好吃很多，米饭湿度刚好，不粘锅不粘连，特别完美。如果想要做出更加香甜可口的米饭，可以试试这一款电饭煲哦！

Tags：大松 叉烧 电饭煲
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