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空气炸锅乳鸽

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.83W
空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

乳鸽 4只
蜂蜜 1勺
卤水汁 半瓶
小量
五香粉 勺小量
花生 两勺

空气炸锅乳鸽的做法  

  1. 将所有调料(除去生油)全部混一起,搅拌均匀,再把鸽子内外涂满。放冰箱腌制半天,中途翻面再涂一下内部和外表。

    空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炸锅调直180°,15分钟,中途拿出涂点花生油,这样鸽子皮不会干。

    空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻面另一边,继续涂花生油,180°,15分钟,也是中途拿出涂花生油。

    空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 因为放了锡纸垫底,最后拿起锡纸,回锅多烤3分钟,160°上色。

    空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅!

    空气炸锅乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、中途一定要拿出刷油,不然会表面烤焦。
2、拿点锡纸后记得把火调小,不然会焦。
3、鸽子的腿部用锡纸裹住。可以防焦。

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